Quitutes de Gordinha

Hum...domingo chegando e agente não sabe bem o que fazer ne?
Menina, nada de passar o dia com a barriga no fogão. Hoje eu trouxe umareceitinha facil e muito gostosa que e a cara do domingo em familia...


Frango com Creme de Milho


O que leva?

Frango
4 filés de frango
1 colher (cha) de salvia desidratada
1 colher (cha) de sal
suco de 1 limão
1 pitada de pimenta calabresa(opcional)
1 1/2 colher(sopa) azeite

Creme
1 caixinha de creme de leite ou 1 pote de iogurte natural (250 ml)
1 xicara(cha) de milho verde escorrido
1 colher(sopa) de margarina
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 conher (sopa) de noz moscada
1 colher (cha) de sal
1 colher(sopa) queijo parmezão ralado

E como faz?

Frango:Tempere os filés com a sálvia, o limão, o sal e a pimenta. Frite os filés no azeite e reserve.
Creme: Bata no liquidificador o creme de leite ou iogurte com 3/4 do milho. Reserve.Derreta a margarina e junte a farinha de trigo.Adicione a mistura do liquidificador e o milho restante na panela. Acrescente a noz moscada, o sal, o queijo ralado. Deixe cozinhar por 5 mim e apage. Sirva por cima dos filés.

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Ola meninas, como prometi toda quarta eu vou colocar uma receitinha nova por aq, vou tentar colocar mais durante a semana
Mas por hoje vou colocar a receitinha daquela delicia que agente come na churrascaria e nao sabe como faz...
Anota ai garota

Costelinha de porco ao molho barbecue(churrasco)

O que leva?
1 Kg de costelinha de porco
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
óleo para fritar

Molho barbecue
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) vinagre
1 xícara (chá) de polpa de tomate
1 cebola ralada
Sal e molho de pimenta a gosto

E como faz?

Para a costelinha
Tempere a costelinha com o suco de limão, o sal, e a pimenta.Deixe tomar gosto por cerca de 30 mim.
Frite as costelinhas no óleo ate ficarem bem douradas( e cozidas).Enquanto isso prepare o molho

molho barbecue
Em uma panela, aqueça o azeite. refogue a cebola e acrescente o restante dos ingredientes. Deixe que ferva ate encorpar e retire do fogo.

Finalização

Ponha as costelinhas em uma travessa e sirva com o molho,(quente ou frio tanto faz)em uma molheira. Decore com limaozinho e BOM APETITE

Rende 5 porções

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Bem vindos...
Que bom que estao por aq, o blog ainda esta em construção, por isso conto com a ajuda e as ideias de voces. QUARTA FEIRA... primeira receitinha.
Aguardem...

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